Fuglen 咖啡豆
"紐約時報評選為--世界最好喝的咖啡"

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◉【新】REFISA ESPRESSO / 衣索比亞(有機認證) 200克/ $959
◉DANCHE ETHIOPIA / 衣索比亞(有機認證)  200克/ $1048
◉AB GONDO / 肯亞 200克/ $1048
◉BULAMBULI / 烏干達 200克/ $959
◉ CABALLERO / 宏都拉斯  200g/ $1048
◉CAPADOCIA 濃縮咖啡 / 巴西 200克/ $959

【口味&產地介紹】
◉[新] REFISA ESPRESSO / 衣索比亞(有機認證)
*風味：油桃、紅葡萄柚、黑巧克力。
濃郁的水果味，如油桃和紅葡萄柚，餘味如黑巧克力般綿長。
*國家 ：衣索比亞
*產區：West Arsi  
*村莊：Refisa
*洗滌站：Refisa
*認證：有機 
*生產者 ：648名成員
*品種 ：Welisho，Kurume Refining
*工藝 ：水洗
*海拔：1800-1970 masl

◉DANCHE ETHIOPIA / 衣索比亞 (有機認證) 
*風味：紅葡萄、核果、 紅茶、茉莉花茶。
酸度如紅葡萄和核果,紅茶的味道,像茉莉花茶一樣柔軟,
*工作站 : Chelbesa
*認證有機產區 : Gedeo, Sidama
*產區 : Gedeb
*村莊 : Danche
*國家 : 衣索比亞
*品種 :  Welisho, Dega
*工藝 : 水洗
*海拔 :  2100  masl

◉AB GONDO / 肯亞
*風味：血橙、核果、香草茶。  
餘暉和味道像涼茶一樣蔓延開來。
*生產工廠 ：Gondo工廠
*合作社： 新基里提農民合作社
*生產者： 727 名小農
*地區：肯亞
*品種：SL 28，K7， Ruiru 11，Batian
*工藝：完全水洗
*海拔/海拔：1900ml masl

◉BULAMBULI / 烏干達
*風味：蘋果、乾果、烏龍茶、酒。 
脆脆的酸度如蘋果，甜度如乾果。
柔軟的口感讓人聯想到烏龍茶，以及酒體輕盈的紅酒後的單寧餘韻。
*生產商： Bulambuli 
*產區：  Mt.Elgon > Bulambuli
*國家：烏干達
*品種：SL-28、SL-34、SL-14
*工藝 ：水洗
*海拔：1800-2300masl

◉CABALLERO / 洪都拉斯
*風味：橙皮、牛奶巧克力、蘋果、杏仁。
*生產商： Marysabel Caballero & Moises Herrera
*產區：  Chinacla, La Paz, Marcala
*國家：洪都拉斯
*品種：Catuai
*工藝 ：水洗
*海拔：1600masl

◉CAPADOCIA 濃縮咖啡 / 巴西 
*風味：核果、黑巧克力、蔗糖。
*生產商 ：Augusto Borges Ferreira　
*農場 ：Capadocia 產區
*地區 ：Sao Goncalo do Sapucai
*國家 ：巴西
*品種 ：Catucai
*工藝 ：自然 
*海拔 ：1300 masl